Luogo Quartiere Africano – Roma (RM)
Anno 2015 – 2016
Committente Privato
Progettazione architettonica, impiantistica, interior design, light design
Affidamento di incarico diretto
La formula adottata per questo tipo di attività al pubblico, di abbinare la vendita e produzione di alimenti caseari, al consumo diretto degli stessi e ad altri alimenti di panificazione, ha dato l’opportunità di pensare ad un locale variegato, in cui gli ambiti funzionali diversi fossero ben identificati spazialmente e nelle loro soluzioni di interior design, ottenendo un ambiente fresco, smart e accogliente. La percezione degli ambienti interni dalla strada, enfatizzati dal sapiente light design, invogliano il passante ad entrare, per vivere un’esperienza culinaria che ricorderanno e che li indurrà a ritornare.